Hampurilaispihvikone

Tarveaineet koneeseen:

1kpl 1kg tyhjä muovinen hillopurkki

Sakset

Valmistus:

Leikkaa purkin yläosasta noin 3cm siivu "muotiksi"

Kone on valmis

Tarveaineet pihveihin:

400g paistijauhelihaa

Ruokaöljyä

1 pakastepussi

Tuorekelmua.

Valmistus:

Laita pakastepussi pöydälle

Laita kone pussin päälle, lisää pussin päälle tilkkä öljyä.

Ota tasan 1/2dl jauhelihaa laita se koneeseen

Painele liha muotissa tasaiseksi "ympyräksi"

Siirrä pihvi varovasti tuorekelmun päälle, taittele "umpeen"

Vie pihvit pakastimeen, anna jäätyä

Paista jäisenä kuumalla pannulla n 1/2min per puoli

Mausta kypsänä suolalla ja mustapippurilla.